商品紹介
PRODUCTS
商品へのこだわり
厳選された茶葉の栽培
茶葉の品質はお茶の味わいに直結します。
私たちは茶葉の品種選びから育成まで細部にわたって厳選し、最高品質の茶葉を育てるための努力を惜しみません。
自然との調和
私たちの茶園は、豊かな自然環境の中に位置しています。自然の恵みを最大限に活かしながら、環境に配慮した栽培方法を取り入れています。化学薬品の使用を最小限に抑え、持続可能な茶園経営に取り組んでいます。
伝統的な製法と最新の技術の融合
茶葉の収穫から製造、加工に至るまで、私たちは伝統的な製法を大切にしながら、最新の技術を駆使してお茶を作り上げています。茶葉の鮮度や風味を最大限に引き出すために、独自の製造プロセスを追求しています。
品質管理の徹底
お茶の品質は私たちにとって最も重要な要素です。茶葉の品質を保つために、収穫から製造、包装まで、厳格な品質管理を行っています。常にお茶の鮮度と風味を最高レベルに保つことに努めています。
機械の手入れ・清掃
機械に付着した、お茶の「しぶ」を取り、きれいにお掃除し、翌日に備えます。
お客様へのこだわり
私たちはお客様の満足度を追求し、お茶を通じて心地よい体験を提供することに力を注いでいます。お茶の品質やサービスに関するお客様の声に真摯に耳を傾け、お茶愛好家や茶の湯の世界において高く評価されるお茶を提供することを目指しています。
商品陳列
手間暇をかけることで、緑茶の鮮やかな
緑の色味にもこだわっています。
(収穫1週間前に茶葉が日差しにさらされ過ぎないよう黒いネットをかぶせる技法を活用)
知っておきたい茶葉の品種
やぶきた
やぶきたは、深い緑色と鮮やかな香りが特徴です。一口飲むと、口いっぱいに広がる濃厚な旨みと、爽やかな清涼感が感じられます。その心地よい苦みと甘みのバランスは、やぶきたならではの特徴であり、多くのお茶愛好家に愛されています。
さえみどり
さえみどりの茶葉は、新芽や若葉を中心に手摘みされます。刈り取る1週間前に黒のネットを被せることで緑が綺麗になり、お茶の色が綺麗になります。茶葉の新鮮さと豊かな風味が凝縮されており、淡い緑色と清々しい香りが特徴的です。
つゆひかり
つゆひかりの茶葉は、一番茶として収穫されます。茶葉の新鮮さを最大限に引き出すため、手摘みによる丁寧な収穫が行われます。茶葉は鮮度を保ったまま、すぐに製造工程に進められ、つゆひかり独自の風味と香りが凝縮されます。
新茶
【初摘み】
渋みが少なく、お茶の甘みが広がります。
50g 648円 (税込)
100g 1296円 (税込)
ギフト用にぴったりです。
100g 2本入りもオススメです
新茶
【大走り】
50g 810円 (税込)
100g 1620円 (税込)
ギフト用におすすめです。
100g缶 1本箱入り 1770円 (税込)
にて販売中。
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